頭脳パンというパンがあるのを知っていますか？
数年（十数年？）前にコンビニでバイトしていたころ
よく食していたのですが、なぜか今日思い出してしまい早速調べてみました。
「頭脳粉」という粉を使用し作ったパン！
です！
以下引用・・・
「頭脳パン」とは「頭脳粉」を使用したパンのことです。
頭脳パンは古くから皆様に愛されてきました。一時期殆ど消えていましたが当社では１９９２年に復活させ生地やフィリングを改良し現在に至っています。
どんなパンか・・・
商品のホームページはこちら → 伊藤製パン「頭脳パン」
作っているのは 伊藤製パン さんです。
より深く知りたい方にはこちらも → 頭脳パン講座
このパンを置いていた昔バイトしてたというコンビニは「ファミリーマート」でしたので
ファミリーマートにあるかもしれません・・・
最近はぜんぜん見てないんですよねぇ～
